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Umweltbundesamt für Mensch und Umwelt - Schwermetalle in Lebensmitteln
Umweltbundesamt für Mensch und Umwelt - Blei im Blut
VERORDNUNG (EG) Nr. 221/2002 DER KOMMISSION vom 6. Februar 2002 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 466/2001 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln
VERORDNUNG (EG) Nr. 1881/2006 DER KOMMISSION vom 19. Dezember 2006 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln